DSCN0516.jpg

PR191114_070d.jpg

Tropische brunch12.jpeg

Automaten4.jpg

IMG_0027.jpg

Zelfstandig werkend kok

Vestiging: Gran Casino Leusden
Type dienstverband: Fulltime en-of Parttime

Solliciteren voor: zaterdag 31 oktober 2020

Eind 2020 is het zover, dan gaan de deuren van het spiksplinternieuwe casino in Leusden open. Voor ons nieuw te openen casino zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok.

In de keuken van Gran Casino maak jij de lekkerste dingen voor onze gasten. Passend bij de tijd van het jaar en bij het event dat die dag plaatsvindt. Of omdat je gewoon eens iets nieuws wilt proberen. De service naar onze gasten is groot. Luxe? Jazeker. En met de kwaliteit en creativiteit die jij in alle bereidingen stopt, worden gasten op culinair gebied nooit teleurgesteld.

  • werk met de nieuwste apparatuur en leef je uit met alle technieken die jij als kok beheerst.
  • stel zelf weekmenu’s en gerechten samen en geniet van de vrijheid om met iets nieuws te komen.
  • neem de inkoop van de producten voor je rekening.
  • houd toezicht op het naleven van codes en richtlijnen in de keuken, zoals die van de HACCP en ARBO.
  • werk in wisselende diensten, waarbij er in grote mate rekening gehouden wordt met de balans tussen werk en privé.

Jouw ingrediënten
De ideale kok van Gran Casino heeft een brede smaak op culinair gebied. Je houdt van afwisseling, variatie en verrast de gast en collega met jouw creaties. En ja, ook in een keuken van een casino kan het soms stressen zijn. Daar weet je als geen ander mee om te gaan. Je kunt uitstekend zelfstandig uit de voeten en voelt je thuis in een omgeving waar de service op topniveau is. Wat we verder van je vragen:

  • een mbo-diploma (niveau 3), bijvoorbeeld richting zelfstandig werkend kok.
  • de beheersing van verschillende kooktechnieken.

Wanneer je in het bezit bent van SVH en het Leermeestercertificaat, is dat beslist in je voordeel.


Loop binnen bij Gran Casino
Een warm welkom, dat garanderen we. Zowel voor onze gasten als onze medewerkers. Met alle luxe die je van Gran Casino mag verwachten, mét een service die je nergens anders ziet. Bij ons vind je alles onder één dak, met verschillende speelautomaten en drukbezochte events. Zo maken we van elk bezoek een belevenis en verwennen we gasten op hun wenken met drankjes en culinaire heerlijkheden. Op elk moment van de dag.

Is deze baan jouw jackpot?
Fulltime of parttime werken in de keuken bij Gran Casino is een groot feest! Op basis van een 40-urige werkweek kun jij rekenen op:

  • een basissalaris van € 2.000 tot € 2.400, afhankelijk van je kennis en ervaring.
  • onregelmatigheidstoeslagen voor de uren die je in het weekend en op feestdagen draait. Deze kunnen oplopen tot 200%.
  • 24 vakantiedagen.
  • een reiskostenvergoeding van € 0,19 cent per kilometer.
  • 8% vakantietoeslag.
  • smakelijke bedankjes met Pasen, Sinterklaas en Kerst als extra waardering.
  • eet mee! Ontbijt, lunch en diner voor € 1,-.
  • ieder jaar een flitsend personeelsfeest buiten de deur.

Yes! Is dit jouw nieuwe baan?